Design & Material

GAGGENAU Vario Cooktop

違いの分かる人にこそ。それが、世界で最も有名なビルトインキッチン機器「GAGGENAU」

「GAGGENAU」は、今から遡ること330年前に、南ドイツのガゲナウで鍛冶屋として創業された会社である。当時は農機具を製造していたが、19世紀の終わり頃より、薪オーブンや調理機器の製造をスタート。以来、卓越した技術力と時代を先取りした斬新な機能・デザインにより、「世界で最も有名なビルトインキッチン機器」という名を欲しいままにしてきた。たとえば、90cm幅のステンレス製ビルトインオーブンや熱風循環式のビルトインオーブン、ヨーロッパ初の下引き換気システム、バーベキューグリル、フライヤー、自動製氷機能を持つ冷凍冷蔵庫、スチームとコンベクションを組み合わせたスチームオーブンなどは、「GAGGENAU」ならではの熟練技術に裏打ちされた、作業効率や機能性に優れた製品の数々。堅牢な造り、どんな人でも使いやすい操作性の良さ、そして美しいデザイン…。料理が大好きで、本当に価値のある調理器具だけを選びたい人にとって、憧れの存在なのである。